Kartoffel - Speck Schlutzerlen mit Rucola und Parmesanraspel
15 Min.
2 Pers.
Zubereitung:
Die Kartoffel - Speck Schlutzerlen laut Packungsangabe kochen,
aus dem Wasser nehmen und auf einen flachen Teller anrichten.
Die frische, gewaschene Rucola darauf verteilen und den Parmesankäse nach belieben darüber raspeln.
Mit Olivenöl verfeinern und servieren.
Zutaten:
1 Packung Kartoffel - Speck Schlutzerlen von Strauss
etwas Rucola (Rauke)
Parmesankäse
Olivenöl
