Die Natur gibt uns die Zutaten, wir verarbeiten sie, behalten jedoch ihre Reinheit bei.
Unsere Gastronomischen Spezialitäten aus Südtirol stellen wir nur aus den Besten und regionalen Zutaten her. Zertifiziert mit dem International Food Standard (IFS) und dem bedacht auf Nachhaltigkeit arbeiten wir mit modernsten Produktionsverfahren um traditionelle Südtiroler Köstlichkeiten auf den Tisch zu zaubern. Zu unserem Sortiment gehören wunderbare, saisonale Speisen und hervorragende Eigenkreationen.
Außerdem sind wir im Besitz vom Bio Zertifikat ICEA (Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale), welches für Ihren Garant, Vertrauenswürdigkeit und dem hohen Qualitätsstandard bekannt ist, weshalb wir neben unserem konventionellen Sortiment auch hochwertige Bio-Produkte anbieten. Lassen Sie sich von der Südtiroler Küche verzaubern.
Unsere Produkte sind bei den Gastrohändlern in Ihrer Nähe verfügbar: Fragen Sie nach Strauss Spezialitäten.
Umwelt-freundliche Verpackung
Wir denken an unsere Umwelt und verwenden für unsere Frischen Knödel seit 2019 eine umweltfreundliche Verpackung.
Durch den Einsatz eines FSC zertifizierten und zu 100% recyclingbaren Kartons konnten wir den Plastikanteil um über 50% reduzieren. Wir sind ständig bemüht unseren Beitrag für die nächste Generationen zu leisten und unsere Verpackungsmaterialien im Sinne der Nachhaltigkeit weiter zu optimieren. Durch das Entsorgen und Recyceln nach den lokalen Abfallbestimmungen können unsere Kunden auch ihren Beitrag für die Umwelt leisten.
Trennbares Verpackungsmaterial - Packung Intern: Plastik (7) - Packung Außen: Papier (PAP 21).
